レシピをいただいたのはこちら
http://cookpad.com/recipe/1095416
材料
玉ねぎ 大きめ1個
セロリ 1本葉っぱも
ひき肉 220g 牛豚7:3
にんにく 2かけ
カットトマト缶
ケチャップ 大さじ３
佐藤 大さじ２
塩 適量
こしょう 適量
コンソメ ２かけ
酒（白ワインのかわり）
調理時間
３０分程度
切る
にんにくみじん切り
玉ねぎみじん切り
セロリみじん切り
炒める
オリーブオイルでにんにく炒める
玉ねぎ少し柔らかくなるくらい炒める
セロリ炒める
ひきにく炒める
入れる
トマト缶入れる
酒 コンソメ ケチャップ 砂糖入れる
煮込む
３分くらい煮込む
整える
塩コショウで味整える
完成！
片栗粉か小麦粉でとろみをつけてもいいかも。